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全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 下面教你怎么准确的分辨

牛奶被作为营养价值极高的食品,已经深受广大消费者的欢迎,如今超市里关于牛奶的类型也是数不胜数,细心的朋友也会发现有一种叫作脱脂牛奶,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在哪里?

 牛奶被作为营养价值极高的食品,已经深受广大消费者的欢迎,如今超市里关于牛奶的类型也是数不胜数,细心的朋友也会发现有一种叫作脱脂牛奶,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在哪里?哪一种营养价值更高?

  

  什么是脱脂牛奶
 

  

  脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。

  

  对于现代人来说,人们并不仅靠牛奶来供应能量,往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质,所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成为脱脂牛奶。

  

  脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外,家庭中可用上静置过夜或煮沸去奶皮的方式,连续3次,使脂肪减至最少量。

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